Restaurant

Vaste et lumineux grâce aux grandes baies vitrées, le restaurant est également ouvert sur l’accueil. Les résidents sont invités à y partager des moments conviviaux le midi et le soir.

Une cuisine agencée et équipée selon les normes vétérinaires, permet la confection des repas dans l’établissement.

Des menus, affichés chaque semaine, sont élaborés et proposés en collaboration avec une diététicienne en veillant à  l’équilibre nutritionnel et à l’adaptation de l’alimentation des résidents.

Quatre fois par an, une réunion à« Commission des Menus » est animée par la Direction à laquelle participent le chef cuisinier, les résidents qui le souhaitent, l’infirmière coordinatrice, un représentant de la société prestataire, un membre du personnel référent Restauration. Lors de celle-ci chacun peut exprimer ses souhaits et ses remarques, la commission valide alors les menus.